Is rogha phraiticiúil, shábháilte agus inacmhainne iad coimeádáin phlaisteacha saor ó BPA le hábhair de ghrád bia le haghaidh ullmhúcháin laethúil agus bia fágtha - ar choinníoll go bhfuil a fhios agat cad a chiallaíonn an lipéad i ndáiríre.
Is ceimiceán é BPA, nó bisphenol A, a úsáidtear i roinnt plaistigh polycarbonate agus roisíní eapocsa. Féadfaidh sé dul ar imirce isteach i mbia nuair a théitear, a scríobadh, nó a úsáidtear coimeádáin arís agus arís eile. Laghdaítear an nochtadh sin nuair a roghnaítear coimeádáin atá lipéadaithe saor ó BPA. Ach níl gach éileamh "saor ó BPA" comhionann, mar sin míníonn an treoir seo go díreach cad atá le seiceáil roimh cheannach.
Cad is brí le "BPA-Free" i ndáiríre?
Ciallaíonn saor ó BPA nach bhfuil aon bisphenol A san ábhar plaisteach a úsáidtear sa choimeádán. Is iad na hábhair athsholáthair is coitianta ná polapróipiléine (PP), poileitiléin (Corpoideachas), agus roinnt comhphoileistir. Úsáidtear na hábhair seo go forleathan i stóráil bia mar go bhféadann siad go maith taise, ramhar agus aigéid.
Tairgeann PP agus PE caoinfhulaingt teasa maith freisin maidir le húsáid micreathonn nuair a dhéantar an coimeádán a rátáil go sonrach dó. Mar sin féin, ní ráthaíonn lipéad "saor ó BPA" amháin sábháilteacht. Ní mór duit freisin an dearbhú grád bia agus an rátáil teochta a sheiceáil.
Cén fáth a ndéanann Coimeádáin Plaisteacha Saor ó BPA Ciall fós
Is minic a mholtar gloine agus cruach dhosmálta, ach fanann coimeádáin phlaisteacha saor ó BPA gan mheaitseáil ar feadh trí chás ar leith: prep béile éadrom, boscaí lóin do leanaí, agus cruachta i gcistiní beaga.
Ní bhriseann coimeádáin phlaisteacha nuair a scaoiltear iad, is lú meáchain iad, agus is fusa iad a iompar. Nuair a dhéantar iad as bia-ghrád PP nó PE agus séalaithe i gceart, is féidir leo freastal ort ar feadh na mblianta gan ceimiceáin díobhálacha a scaoileadh. Is í an eochair ná táirge dea-dheartha a roghnú, gan plaisteach a sheachaint ar fad.
Conas Coimeádáin Plaisteacha Saor ó BPA a Roghnú: 6 Sheiceáil Phraiticiúil
Tosaigh leis an gcód aitheantais ábhair, ansin iniúchadh an clúdach agus an rátáil teochta. Seo iad na sonraí is tábhachtaí:
- Cuardaigh "PP" nó "5" ar an mbun. Is é polapróipiléine an plaisteach príomhshrutha is sábháilte le haghaidh bia te agus aththéamh micreathonn.
- Seiceáil le haghaidh dearbhú grád bia. Féadfaidh sé rialacháin teagmhála bia FDA, LFGB, nó AE a lua.
- Déan iniúchadh ar an séala. Coscann gasket silicone sa chlúdach sceitheanna agus coinníonn sé bia úr níos faide.
- Deimhnigh an raon teochta. Má dhéanann tú bia micreathonn sa choimeádán, ba chóir an bosca agus an clúdach a rátáil don teas sin.
- Is fearr coimeádáin le gaothairí sa chlúdach. Déanann gaothairí brú a chothromú nuair a bhíonn siad ag aththéamh agus stopann siad warping.
- Meaitseáil an méid le do ghnáthamh. Oibríonn coimeádáin bheaga 300–500 ml le haghaidh sneaiceanna, agus láimhseálann méideanna 1–2 L baisceanna ullmhúcháin béilí.
Cén fáth nach leor an Lipéad "BPA-Free".
Úsáideann roinnt plaistigh saor ó BPA bisphenols malartacha cosúil le BPS nó BPF, a bhféadfadh éifeachtaí cur isteach inchríneacha comhchosúla a bheith acu. Is é an cosán is sábháilte ná coimeádáin a roghnú a dhéantar as roisíní polaiméire atá saor ó dhésphenol ó dhúchas, mar shampla PP de ghrád bia, PE, agus comhphoileistirí sonracha atá deartha le haghaidh teagmhála bia.
Ina theannta sin, fiafraigh den soláthraí cibé an bhfuil an coimeádán tar éis tástálacha teagmhála bia LFGB nó FDA a rith. Cuirfidh monaróir iontaofa na doiciméid seo ar fáil ar iarratas. Ar an leibhéal táirgthe, ná bíodh an baol ann go n-úsáidfear coimeádáin le héilimh neamhfhíoraithe.
Comparáid a dhéanamh ar Phlaisteach Coiteann saor ó BPA
Ní iompraíonn gach plaisteach saor ó BPA ar an mbealach céanna. Léiríonn an tábla seo na difríochtaí praiticiúla idir na trí ábhar is minice a fheiceann tú i dtáirgí stórála bia.
| Ábhar | Cód Athchúrsála | Teocht Uasta | Trédhearcacht | Úsáid is Fearr |
|---|---|---|---|---|
| PP | #5 | 100–120°C (seiceáil clúdach) | Tréshoilseach nó teimhneach | Prep béile sábháilte micreathoinne, boscaí lóin |
| PE | #2 nó #4 | 70–90°C | Tréshoilseach | Stóráil fuar agus teocht an tseomra |
| Copolyester | #7 | 90–100°C | Gloine-soiléir | Stóráil infheicthe, prócaí pantry, buidéil |
Cásanna Úsáide Fíor-Dhomhanda: Ullmhúchán Béilí, Iasachtaí agus Níos Mó
D'fhéadfadh go dteipeann ar cad a oibríonn do chistin amháin i gcistin eile. Seo trí chás choitianta agus na tréithe coimeádáin is tábhachtaí.
Ullmhúchán Béile don Seachtain
Roghnaigh coimeádáin de mhéideanna comhionanna le cláir dochta ionas gur féidir leat iad a chruachadh sa chuisneoir agus iad a aththéamh láithreach. Is réamhshocrú praiticiúil é bosca dronuilleogach 700–1000 ml ar a bhfuil clúdach aeráilte.
Boscaí Lóin do Pháistí
Is iad na trí cinn is gá a bheith buan, sceitedhíonach agus éadrom. Coimeádann tráidire roinnte le clúdach inghlasáilte anlainn ar leithligh agus cuireann sé cosc ar praiseach sa mhála droma.
Fágtha do Lánúineacha nó do Theaghlaigh Bheaga
Cuardaigh méideanna timpeall 1-2 L le bonn leathan. Téiteann coimeádán dronuilleogach éadomhain go cothrom agus luíonn sé le táblaí casta micreathonn caighdeánach.
Leideanna Cúraim Chun Do Choimeádáin Gan BPA a Choinneáil Sábháilte
Is féidir fiú coimeádán ardcháilíochta díghrádú má úsáideann tú é go mícheart. Leathnaíonn na nósanna seo a shaol agus coinníonn siad sábháilte bia é.
- Clúdaigh lámh-nigh le gaiscéid silicone chun múnla a chosc, nó bain úsáid as an miasniteoir má tá an lipéad ar an mbosca miasniteoir-sábháilte.
- Seachain úsáid a bhaint as scrubbers scríobach ar an dromchla istigh; cruthaíonn scratches áiteanna ina gcloíonn ceimiceáin.
- Ná coimeádáin micreathonnta a bhfuil claibíní scoilte orthu nó a bhfuil an t-olc orthu go dona.
- Athsholáthar coimeádáin nuair a éiríonn siad scamallach, pitted, nó an-scriosta.
- Seiceáil an mharcáil íochtair tar éis gach níocháin chun a dheimhniú nach bhfuil an plaisteach cuimsithe.
Bosca úrchoinneála PP de ghrád bia le haghaidh Stóráil Taise-cruthúnas Déanann an coimeádán PP seo de ghrád bia blocáil taise go héifeachtach chun torthaí, cnónna agus sneaiceanna a choinneáil úr. Tá sé sábháilte micreathonn agus cuisneoir, le séala durable agus glanadh miasniteoir éasca, rud a fhágann gur rogha phraiticiúil é do stóráil laethúil cistine agus cuisneoir. Féach Táirge → Ceisteanna Coitianta Maidir le Gabhdáin Plaisteacha Saor ó BPA
Is féidir leat teacht ar níos mó freagraí ar ár Leathanach Ceisteanna Coitianta .
An bhfuil gloine níos fearr ná plaisteach saor ó BPA?
Tá gloine neamh-imoibríoch agus ní bhíonn BPA ann riamh, ach tá sé trom, leochaileach, agus go minic níos costasaí. Bíonn an bua ag coimeádáin phlaisteacha saor ó BPA ar chostas, meáchan agus marthanacht lena n-úsáid ó lá go lá nuair a roghnaíonn tú PP nó PE de ghrád bia.
An bhfuil ceimiceáin a láisteann i ngach coimeádán bia plaisteach?
Níl. Tá imirce íseal ag plaistigh de ghrád bia a dhéantar as PP agus PE faoi ghnáthúsáid. Méadaítear an riosca nuair a théitear an coimeádán os cionn a theocht rátáilte nó nuair a scríotar go dona é.
An féidir liom coimeádáin phlaisteacha saor ó BPA micreathonn?
Ach amháin má mharcálann an monaróir go bhfuil an coimeádán sábháilte ó mhicreathonnta. Caithfidh an clúdach a bheith sábháilte ó mhicreathonnta freisin agus b’fhéidir go gcaithfear é a scaoileadh chun ligean do ghal éalú.
Cad is brí le "grád bia" i ndáiríre?
Ciallaíonn sé go bhfuil an t-ábhar tar éis rialacháin teagmhála bia a rith, mar shampla FDA nó AE 10/2011, agus tá sé oiriúnach chun bia a shealbhú. Cuardaigh i gcónaí an tsiombail teagmhála bia nó ráiteas deimhnithe clóite.
Is réiteach soladach atá neamhdhíobhálach don bhuiséad iad coimeádáin phlaisteacha saor ó BPA do stóráil laethúil bia nuair a roghnaíonn tú an t-ábhar ceart, deimhnigh an t-éileamh ar ghrád bia, agus láimhseálann tú go cúramach iad. Tabhair aird ar an gcód athchúrsála, ar dhearadh an chlúdaigh, agus ar an rátáil teochta sula gceannaíonn tú. Agus na seiceálacha sin san áireamh, gheobhaidh tú blianta de sheirbhís shábháilte ó choimeádán a oireann do ghnáthamh fíor na cistine. Le haghaidh tuilleadh sonraí ar ár gcaighdeáin táirgthe, tabhair cuairt ar ár forbhreathnú ar mhonarcha .
